BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Kan du levere en farvestrålende og velsmagende dag til kollegaer og gæster?
Vi søger en køkkenchef til vores team på Flügger i Rødovre.
Vi er et team på 3, som dagligt servere mad til vores gæster, hvor det grønne er i høj fokus. Der skal være plads til et team med forskellige personligheder og hvor humor er en vigtig ingrediens for vores gode teamwork. Vores mål er, at gæsterne får den bedste service og vi gør derfor meget for at kende vores gæster og give dem den personlige service.
Vores arbejdsdag er både harmonisk og hektisk, både med dage hvor vi har god tid til at planlægge og dage hvor det kommer til at går rigtigt stærkt. Uanset hvad, skal vi have det sjovt.
Hvad jobbet indebærer...
- Primært tilberedning, anretning og forberedelse af varme retter, kolde anretninger og salater med knald på samt menuplanlægning med mulighed for input til alle partier
- Vi ønsker at skabe en god stemning for vores gæster, så godt humør og god energi er et must
- Der er masser af muligheder for personlig udvikling og til at sætte sit præg på det gastronomiske.
- Planlægning af menuer, med indhold af sæsonerne, bestilling af vare hos vores leverandører
- Vi har fokus på madspild, bæredygtighed og kører med min. 30% økologi
- Være en god leder med alt hvad der skal til, for at skabe et sundt og produktivt arbejdsmiljø.
- Du vil have en tæt dialog med Contract Manageren på kontrakten.
Kort og godt om dig og dit nye job
Du sætter stor værdi i at drive en mindre kantine med fokus diversitet, professionalisme, både op mod kunden og dit personale. Der er stor mulighed for at du kan være med til at sætte dit præ, på hvordan hverdagen skal være.
Vi søger kun faglært personale, med erfaring fra lignende stillinger i kantiner, og derfor forventer vi at du min. har et par års ledererfaring
Sådan er Compass Group Danmark
Compass Group Danmark driver personalekantiner for mange af Danmarks mest kendte virksomheder. Maden er hjemmelavet, og vi har fokus på duft, smag, farver, sæson, variation, økologi og sundhed. Med nysgerrighed, begejstring og respekt for råvarerne, laver vi mad fra bunden.
Tiltrædelse: 1.marts 2024
Ansøgning: Du søger jobbet ved at klikke på "Søg stillingen" i kolonnen til højre.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Rødovre Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
Compass Group Danmark A/S, Rued Langgaards Vej, 2300 København S
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 29-02-2024; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5986161