Har du altid drømt om at mestre kunsten at lave napolitanske pizzaer? Nu har du chancen for at lære af den bedste, når Michele Lucarelli, en erfaren pizzaiolo med 25 års erfaring, deler ud af sin viden og passion for pizza.
Fra dej til færdig pizzaPå kurset vil du lære alt om pizzaens grundbestanddele: mel, vand, gær og salt. Michele vil guide dig i at lave en perfekt pizzadej, som du kan tage med hjem og lade hæve til næste dag. Du vil også lære at lave en velsmagende tomatsovs og forberede forskellige ingredienser til at toppe dine pizzaer.
Du vil få mulighed for at forme dejen til pizzaer og bage dem i ovnen, så de bliver perfekt bagte. Undervejs vil vi smage og analysere hinandens pizzaer, alt imens vi skaber glæde og fællesskab omkring pizzaens verden.
En oplevelse for hele familienDette kursus er specielt henvendt til børnefamilier. Tag dit barn, barnebarn, niece eller nevø med i køkkenet og oplev en sjov og hyggelig dag, hvor I sammen kan udforske pizzaens verden. Undervisningen foregår på engelsk, men alt vises, så alle kan være med.
Husk at medbringe et forklæde og en lukket beholder til at tage din egen dej med hjem i. I prisen er inkluderet 100 kr. til råvarer.
Praktisk information
Dato: Lørdag 30. november 2024
Tid: Kl. 10:00
Sted: Valhøj Skole, Rødager Allé 102, 2610 Rødovre
Arrangør: AOF Rødovre
Målgruppe: Alle
Hold: 7224219334
Entré: Inkluderer 100 kr. til råvarer
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
