Midt i Himmerlands landlige omgivelser, nær Suldrup, finder man en webshop, som har gjort livet lettere for tusindvis af danskere, der lever uden gluten. Løvegården er navnet – og selvom virksomheden ligger i Nordjylland, er der aldrig længere væk end et par klik med musen. For kunder i Rødovre og resten af Storkøbenhavn er det både nemt og hurtigt at bestille online og få leveret glutenfrie specialvarer direkte til døren.
Bag Løvegården står Martin Jensen og Kristina Kruse. To ildsjæle, der ikke blot har bygget en webshop op fra bunden, men som selv kender de daglige udfordringer ved et liv uden gluten. Martin tåler slet ikke gluten, og Kristina har i flere år valgt en glutenfri livsstil for at få det bedre. De ved, hvad det kræver – og hvad der mangler.
"Da Martin fik konstateret glutenintolerance, blev det tydeligt, hvor svært det var at finde sikre og velsmagende glutenfri produkter. Der var måske én slags brød, en pasta eller to – men intet samlet sted, hvor man kunne få det hele," fortæller Kristina. "Det manglede vi, og det blev startskuddet til Løvegården."
________________________________________
En webshop med en personlig mission
Det hele begyndte som en løsning på deres egne behov. Martin og Kristina fandt spændende og sikre glutenfri produkter – nogle i Danmark, mange i udlandet. De bestilte lidt ekstra hjem, delte med venner og fik hurtigt forespørgsler fra andre, der stod i samme situation. Det blev starten på webshoppen, der i dag rummer et sortiment med flere hundrede glutenfri varer.
"Det var vigtigt for os, at alt, vi sælger, er glutenfrit. Man skal ikke tænke, tvivle eller dobbelttjekke ingredienslister. Hvis det ligger i vores webshop, kan man være helt tryg," siger Martin.
Og det er ikke kun gluten, der er taget hensyn til. Mange af produkterne er også økologiske, veganske, mælkefri eller laktosefri. På hjemmesiden kan man nemt filtrere og finde det, der passer præcis til ens behov. Det er især noget, kunderne i Rødovre og resten af hovedstadsområdet sætter pris på, hvor tempoet er højt, og tiden til at stå og læse varedeklarationer er knap.
"Vi ved, hvor svært det kan være at finde de rigtige varer i fysiske butikker – især når man skal tage hensyn til flere ting. Hos os er det nemt og overskueligt, og vi sender hurtigt," siger Kristina.
________________________________________
Fra brød og øl til chokolade og krydderier
Hos Løvegården finder man meget mere end bare brød og pasta. Udvalget spænder vidt – fra dagligvarer til delikatesser. Her er glutenfri øl fra blandt andet Siren Craft Brew og Barcelona Beer Company, luksuschokolade fra Chokay og Venchi, kvalitetsmel fra Aurion og Mix Well, og snacks, supper og færdigretter fra producenter, der forstår både smag og kvalitet.
"Vi tester selv alle produkter, før vi tager dem ind. Hvis det ikke smager ordentligt, eller hvis vi ikke ville spise det selv, så ryger det ikke på hylden," siger Martin med et smil. "Det gælder uanset om det er en småkage eller en krydderiblanding."
Nogle af de mest populære mærker i webshoppen er Schär, Semper, Bonvita, Clipper, Clearspring og Doves Farm – men der er også danske favoritter som Hattesens Konfektfabrik, Bladt Glutenfri Bageri og Vestjyske Delikatesser.
Og så er der altid plads til det særlige. "Vi får løbende forespørgsler fra kunder, der har fundet et produkt i udlandet eller hørt om noget specifikt. Så undersøger vi det – og ofte lykkes det os at få det hjem," fortæller Kristina.
________________________________________
Nem bestilling og hurtig levering i Rødovre
For kunder i Rødovre er det nemt at bestille. Webshoppen er overskuelig, og det er hurtigt at lægge en ordre. Varerne bliver pakket nænsomt og sendt samme eller næste hverdag, og der er ofte kun én dags leveringstid til Sjælland.
"Vi ved, at mange af vores kunder planlægger deres måltider efter, hvad de kan få – derfor er det vigtigt, at pakken kommer hurtigt. Især når man bestiller brød eller andre basisvarer," siger Martin.
Kunderne roser især Løvegården for netop den hurtige levering og for serviceniveauet. Det er ikke unormalt at få en lille hilsen med i pakken, og det er tydeligt, at der bliver tænkt over tingene. Det gælder også bæredygtighed – papkasser genbruges, når det er muligt, og der pakkes med omtanke.
"Vi vil gerne gøre det nemt at leve uden gluten – og det skal være uden stress og ekstra bekymringer. Når man bestiller hos os, skal man føle sig tryg og taget alvorligt," siger Kristina.
________________________________________
Et glutenfrit fristed – med omtanke og hjerte
Mange af Løvegårdens kunder lever med cøliaki, andre har følsomhed over for gluten eller vælger en glutenfri livsstil af andre årsager. Fælles for dem alle er behovet for tryghed, variation og smag. Og netop den kombination er det, Martin og Kristina har bygget hele Løvegården op omkring.
"Vi er ikke bare en webshop. Vi er nogen, der selv kender til livet uden gluten – og som har brugt år på at finde de bedste produkter," siger Martin.
Kunderne kommer fra hele landet – fra Skagen til Gedser – men mange handler også fast fra hovedstadsområdet. Rødovre er ingen undtagelse. Og det forstår man godt, når man hører, hvordan Løvegården bliver beskrevet: Tryg, overskuelig, hurtig og personlig.
"Vi er stolte af det, vi har bygget op. Men det, der betyder mest, er at høre fra kunder, der siger, at vi har gjort deres hverdag nemmere. Det er præcis det, vi vil," siger Kristina med et smil.
Har man endnu ikke prøvet at handle hos Løvegården, er det nemt at komme i gang. Man opretter en bruger, finder sine varer – og får dem leveret direkte til døren i Rødovre. Glutenfrit, sikkert og med masser af omtanke.
"Det hele skal være enkelt. Fordi det at leve glutenfrit i forvejen kan være kompliceret nok," siger Martin. "Og det er netop dét, vi gerne vil gøre noget ved."
